Come aprire un pub
Negli ultimi decenni i pub si sono evoluti sempre di più, seguendo le mode e il gusto dei giovani, il target più importante per questo tipo di locali. nonostante la concorrenza di altri tipologie di locali “serali”, sono in molti ad essere convinti che l’apertura di un pub sia la scelta migliore in quanto potenzialmente di maggiore successo
Il pub è un locale pubblico ad apertura per lo più serale (solitamente dopo le 20-22) in cui, oltre a consumare aperitivi e bevande alcoliche ed analcoliche, è possibile mangiare panini, snack, insalate, piatti freddi o primi piatti a prezzi abbastanza contenuti, stando in compagnia, chiacchierando, e soprattutto ascoltando tanta musica.... segue
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